饮食疗法调治糖尿病

　饮食疗法调治糖尿病

　　⑴葛根粥：葛根粉30克，粳米60克。将葛根洗净切片，加水磨成浆，取淀粉晒干备用。将粳米淘洗干净，加水适量，武火烧沸，在半熟时，加入葛根粉，文火煮烂成粥即可食用。本方有养阴生津之效，主治阴虚证。

　　⑵苦瓜降糖汤：鲜苦瓜200克，枸杞子10克，将瘦肉50克，味精、食盐、生姜各适量。入生姜，武火煮沸后，用文火煮汤，肉熟后投入枸杞子，继续烧沸后，投入苦瓜烧沸，味精调味，装碗即成。本方有益气养阴之功，主治气阴两虚证。

　　⑶枸杞粥：枸杞子30克，粳米100克。将枸杞子洗净，米淘净，共置锅或饭煲中，加水适量。武火烧沸，文火熬煮成粥，即可食用。本方有补肾填精作用，主治肾之阴阳虚损者。

　　⑷猪胰1具，薏米50克，黄芪100克。同煎，每日1剂，连食10天为一疗程。本方具有益气养阴之效，主治气阴两虚偏于气虚证者。

　　⑸冬瓜皮、西瓜皮各15克，天花粉12克。水煎服。具有养阴生津之功，主治阴阳虚燥热者。

　　⑹山药粉60克，薏米30克，煮后服用，每日2次。本方具有益气健脾养阴之效，主治气阴两虚证者。